教學訓練

協助店家吧台器皿定位及吧檯產品定位

咖啡機器吧檯設備的講解

義式咖啡淬取原理

1.義式咖啡原理

2.濃縮咖啡的淬取

3.卡布基諾的標準製作

4.拿鐵咖啡的標準製作

毎組人員學習咖啡機的操作設定與教學

每樣產品,運用操作手冊呈現出來,並且協助杯具的設定

每項產品的說明與簡介注意事項與吧檯保存

吧檯出杯出餐的流程及呈現方式

咖啡機器吧檯設備的清潔及檢易故障排除法畢店流程

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